Ristorazione e Gastronomia
Grazie ai corsi di formazione professionali e ai master professionali si possono acquisire tutte le competenze per le attività e le problematiche relative ai settori della gastronomia e della ristorazione.
Si può scegliere tra corsi e master nel settore alberghiero per diventare assistente del direttore di un ristorante, di una azienda di catering o di prodotti tipici. Esistono percorsi di formazione che comprendono: corso di sala, corso di cucina, corso di cuoco, corso pasticceria o master nel settore enogastronomico, master in gastronomia e master in cultura del cibo e delle tradizioni.
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