Il corso online di pasticceria pasquale offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia la Colomba di Pasqua, un morbido dolce lievitato, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.


 

Il corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare impasti e ricette tipiche dei dolci della tradizione pasquale.

 

Dettagli

Tipologia Corsi
Metodo Online
Durata 1 giorni
Ore di Lezione 4 ore
Luogo Italia

 

 

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Programma PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: 09/03/2024.

CONTENUTI (4 ore, 1 lezione)
• Pre-Impasto con docenza teorico-pratica, con utilizzo e mantenimento del lievito madre.
• Impasto della colomba.
• Pirlatura.
• Lievitazione.
• Spiegazione e realizzazione ghiaccia reale.
• Cottura.

SI RILASCIA ATTESTATO DI FREQUENZA

 

 

 

Dove si svolge richiedi informazioni su questo corso

Italia

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Recensioni

cercacorsiemaster.it
Rated 4.65 based on 5 customer reviews
Soddisfatto
scritto da , il 05/02/2016
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