Il corso pratico di Baby Cake sulla pasticceria classica e natalizia per bambini spiega come realizzare prodotti in modo semplice ma specifico per avvicinare, anche se in tenera età, i bambini alla pasticceria, facendogli capire l’importanza della provenienza di ciò che trovano nelle loro merende. Alcune preparazione saranno svolte a tema natalizio.


 

L’obiettivo del corso è la conoscenza dei prodotti finiti seguendo la trasformazione e manipolazione delle materie prime. Attraverso la curiosità e il gioco i bambini saranno portati nel dolce mondo della pasticceria, realizzando le loro fantasie.

 

Dettagli

Tipologia Corsi
Metodo In Aula
Durata 3 giorni
Ore di Lezione 12 ore
Luogo Marche

 

 

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Programma CONTENUTI (12 ORE, 3 LEZIONI)
Orario 15:00-19:00
• 1° Lezione (19 novembre): PASTA FROLLA. Realizzazione, cottura e decorazione biscotteria e crostatine con nutella e marmellata.
• 2° Lezione (26 novembre): PAN DI SPAGNA E CREMA PASTICCERA. Realizzazione torta e treccia di pan brioche.
• 3° Lezione (3 dicembre): PASTICCERIA SALATA. Realizzazione pizzette e rustici.
ALCUNE PREPARAZIONI SARANNO SVOLTE IN TEMA NATALIZIO

 

 

 

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Pesaro

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Recensioni

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