Il corso è rivolto a coloro che intendono: inserirsi nel settore della consulenza sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare; lavorare come Valutatori/Lead Auditor Esterni effettuare audit interni ed esterni alle Organizzazioni certificate e certificande ISO 22000.


 

Acquisire una conoscenza approfondita del Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare (SGSA) mediante l’analisi delle sue prescrizioni
Trasmettere gli elementi metodologici per l’impostazione, la pianificazione e conduzione degli audit sui SGSA
Evidenziare le tecniche, anche comportamentali, necessarie per condurre gli audit sui SGSA
Addestrare il personale destinato alla effettuazione degli audit ai sensi della Decisione della Commissione UE del 29.09.2006 e ai sensi del Reg. CE 882/2004

Data:
18-19-20 Giugno 2019

 

Dettagli

Tipologia Corsi
Metodo In Aula
Durata 5 giorni
Ore di Lezione 40 ore
Luogo Lazio

 

 

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Programma - Consulenti e Progettisti di Sistemi di Gestione nel settore Alimentare;
- Responsabili e Componenti dei Gruppi per la Sicurezza Alimentare;
- Addetti alla valutazione del Sistema di Sicurezza Alimentare lungo la filiera di fornitura;
- Auditor dei Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare operanti per conto delle Strutture di Sanità Pubblica Veterinaria ai sensi del Reg. CE 882/2004 o di Organismi di Certificazione;
- Liberi professionisti.

 

 

Dove si svolge richiedi informazioni su questo corso

Via Tiberio Imperatore, 15

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Recensioni

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