Il corso è rivolto a coloro che intendono: inserirsi nel settore della consulenza sui Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare; lavorare come Valutatori/Lead Auditor Esterni effettuare audit interni ed esterni alle Organizzazioni certificate e certificande ISO 22000.


 

Gli obiettivi del Corso Auditor di Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare ISO 22000:2018 sono i seguenti:
- Acquisire una conoscenza approfondita del Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare (SGSA) mediante l’analisi delle sue prescrizioni
- Trasmettere gli elementi metodologici per l’impostazione, la pianificazione e conduzione degli audit sui SGSA
- Evidenziare le tecniche, anche comportamentali, necessarie per condurre gli audit sui SGSA
- Addestrare il personale destinato alla effettuazione degli audit ai sensi della Decisione della Commissione UE del 29.09.2006 e ai sensi del Reg. CE 882/2004

Data:
18-19-20 Giugno 2019

 

Dettagli

Tipologia Corsi
Metodo In Aula
Durata 5 giorni
Ore di Lezione 40 ore
Luogo Lazio

 

 

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Programma Destinatari del corso:
- Consulenti e Progettisti di Sistemi di Gestione nel settore Alimentare;
- Responsabili e Componenti dei Gruppi per la Sicurezza Alimentare;
- Addetti alla valutazione del Sistema di Sicurezza Alimentare lungo la filiera di fornitura;
- Auditor dei Sistemi di Gestione per la Sicurezza Alimentare operanti per conto delle Strutture di Sanità Pubblica Veterinaria ai sensi del Reg. CE 882/2004 o di Organismi di Certificazione;
- Liberi professionisti.

 

 

Dove si svolge richiedi informazioni su questo corso

Via tiberio imperatore, 15

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Recensioni

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